Canicule en micro-crèche à Sélestat : protéger les tout-petits
Il est 6h35. Le premier papa arrive du parking de la gare, son fils encore endormi contre l'épaule. Dehors, l'herbe est encore fraîche et la bassine attend déjà. À midi, il fera trop chaud pour sortir. Voici comment la journée s'organise entre ces deux moments, et ce qu'il faut prévoir dans le sac.
L’essentiel
- L’eau circule toute la journée : à boire, à brumiser, à toucher.
- Les repas restent confectionnés sur place, en version froide, pour ne pas chauffer la cuisine.
- L’ombre du grand cerisier de La Route des Galopins, les grands arbres et le jardin de 200 m² du Train des Galopins servent surtout le matin.
- Les deux structures restent ouvertes de 6h30 ou 7h à 18h30, sans fermeture liée à la chaleur.
Les deux micro-crèches, à quelques minutes l’une de l’autre dans Sélestat, ne sont pas configurées de la même façon :
| Le Train des Galopins | Sur la Route des Galopins | |
|---|---|---|
| Adresse | 5A rue des Vosges | 21A route de Colmar |
| Ouverture | janvier 2015 | novembre 2017 |
| Horaires | 6h30 à 18h30 | 7h à 18h30 |
| Surface intérieure | 120 m² | 175 m² |
| Extérieur | 200 m² avec potager | terrasse et jardin, grand cerisier |
| Dortoirs | 2 | 2 |
| Effectif | 12 enfants, 4 professionnelles | 12 enfants, 4 professionnelles |
| Téléphone | 09 73 89 86 90 | 03 69 64 99 14 |
Que faites-vous concrètement dès que la température grimpe ?
On déshabille. Les enfants restent en couche, avec le minimum de vêtements, dedans comme au jardin. L’eau est proposée en continu, sans attendre qu’un enfant la réclame, et les brumisateurs passent de main en main pour rafraîchir les nuques et les bras.
Le programme de la journée est allégé : on garde les activités posées, celles qui n’obligent pas à courir. Avec quatre professionnelles pour douze enfants, on voit tout de suite celui qui boit moins que d’habitude, celui qui rougit plus vite, celui qui devient inhabituellement calme. C’est ce qu’un petit effectif permet, et c’est la raison pour laquelle deux petites structures ont été ouvertes plutôt qu’une grande.
Comment les locaux restent-ils frais toute la journée ?
Le matin tout est grand ouvert à la fraîche pour laisser circuler le frais avant la hausse des températures. Ensuite tout se joue avec les volets, et ça commence avant l’arrivée des enfants. Ils sont fermés tôt le matin, puis rouverts progressivement à mesure que le soleil se décale sur la façade. Les locaux sont aérés le soir, une fois la chaleur retombée.
Les 120 m² du Train des Galopins et les 175 m² de Sur la Route des Galopins comptent chacun deux dortoirs, maintenus dans la pénombre pour les siestes. C’est aussi ce qui permet de coucher un enfant en dehors de l’horaire collectif, comme pendant le processus d’adaptation : on suit l’enfant, pas forcément le programme.
Les enfants sortent-ils encore quand il fait très chaud ?
Oui, mais très tôt. Les premiers arrivés sont accueillis directement dehors, dès 6h30 rue des Vosges et dès 7h route de Colmar, avant que la terrasse ne chauffe. On s’installe dans l’herbe, à l’ombre du grand cerisier, et on rentre avant 9h.
Le Train des Galopins étant à cinquante mètres de la gare, ce créneau du matin correspond aussi à l’arrivée des parents qui filent prendre leur train pour Strasbourg ou Colmar. Beaucoup repartent en ayant vu leur enfant s’asseoir dans l’herbe fraîche plutôt que disparaître derrière une porte. Un jour de canicule, ça change la journée du parent autant que celle de l’enfant.
À quoi jouent les enfants quand il fait trop chaud pour courir ?
À l’eau, dedans comme dehors. Les jeux d’eau de l’été tiennent à presque rien : une bassine avec un fond d’eau et des bouchons à faire flotter, posée à même le sol. Des glaçons dans lesquels de petits coquillages ont été congelés la veille, à faire fondre entre les mains.
Le grand nettoyage, aussi : les poupées, puis le toboggan, puis la cabane, avec l’application de ceux qui font une vraie tâche d’adulte. Et le tourniquet d’arrosage du jardin, sorti au plus chaud de la journée.
Le préféré, c’est le bain des animaux. On prépare une boue avec de la farine et un peu de cacao, assez inoffensive pour que les plus petits y plongent les mains, et on y cache des figurines. Les enfants les cherchent, les sortent toutes sales, puis les lavent à l’eau claire jusqu’à ce qu’elles réapparaissent propres.
Pendant ce temps, on raconte : les animaux avaient trop chaud, ils ont pris un bain de boue pour protéger leur peau, comme les éléphants en Afrique. Ils écoutent en frottant.

Certains de ces jeux ne viennent pas de l’équipe. Les empreintes de mains sur la palissade en bois, c’est l’idée d’un enfant qui trempait ses paumes dans une bassine et les a posées sur la façade pour voir. C’est devenu un rituel de chaque été. Côté éveil et progrès moteurs, l’été donne lieu à bien d’autres activités : nous les avons détaillées dans nos journées d’été en micro-crèche.

Vous cherchez une place en micro-crèche à Sélestat pour cet été ou la rentrée ?
Pré-inscription Le Train des Galopins Pré-inscription Sur la Route des Galopins
Quels repas sont servis les jours de canicule ?
Des repas froids, préparés sur place le matin même. Le four et les plaques sont évités pour ne pas surchauffer la cuisine, et les légumes passent en salade : haricots verts, betteraves, maïs, pommes de terre, lentilles, aubergines.
Les plus petits reçoivent leurs purées, comme d’habitude. Et certains midis, la table est abandonnée pour un pique-nique, avec des bâtonnets de légumes et des tomates cerises que les enfants attrapent avec les doigts et croquent en plein air. Le reste de l’année, la cuisine suit la même logique, dans le cadre de notre label Écolo-Crèche : voir aussi nos repas maison et notre nettoyage sans détergent.

Quoi mettre dans le sac de votre enfant ?
Léger, mais en double. Un chapeau reste utile pour l’accueil du matin dehors, avec des vêtements amples et un change supplémentaire, puisque les journées d’eau finissent souvent mouillées. Le reste s’organise avec l’équipe le matin, selon l’annonce météo du jour et l’état de forme de l’enfant.
Le conseil de Béatrice Rezvoy, directrice des micro-crèches Le Monde des Galopins
« Par forte chaleur, mieux vaut décaler la journée que la remplir. On sort avant 9h, ensuite on propose des activités assises et autour de l’eau, et on laisse dormir chaque enfant quand son corps le demande, même si ce n’est pas l’heure de la sieste collective. Un enfant qui a eu chaud le matin dort mal l’après-midi, et la soirée à la maison s’en ressent. Et il faut beaucoup d’imagination : les meilleures idées de l’été, ce sont souvent les enfants qui nous les donnent. »
Une crèche peut-elle fermer en cas de canicule ?
Non. Aucun texte n’impose la fermeture d’une crèche à cause de la chaleur, y compris en vigilance rouge. Le référentiel national qui encadre les locaux d’accueil, annexé à l’arrêté du 31 août 2021, recommande une température de 18 à 22 °C dans les espaces où vivent les enfants, hors épisode de forte chaleur.
Pendant une canicule, la recommandation reprise dans ce même texte vient de l’ADEME : ne pas refroidir l’intérieur de plus de 5 à 7 °C par rapport à l’extérieur, pour éviter le choc thermique à chaque entrée et chaque sortie. Le repère de 24 °C que l’on croise parfois n’est pas une valeur inscrite dans le texte, c’est une pratique de terrain.
Reste le plan de la préfecture pour les vagues de chaleur, qui s’applique à toutes les structures d’accueil : seul le préfet peut imposer des mesures renforcées, comme l’annulation des sorties. En dehors de ce cas, ce que vous venez de lire est notre façon de faire : volets, accueil dehors avant 9h, repas froids et surveillance de chaque enfant.
Un avis de parent, Sur la Route des Galopins
« Une crèche avec un très bel espace de vie, de supers extérieurs et une équipe très impliquée envers les enfants ! »
Reste-t-il des places en crèche pour cet été à Sélestat ?
Les disponibilités se vérifient au cas par cas : les inscriptions en micro-crèche à Sélestat se font tout au long de l’année, en accueil régulier comme en accueil occasionnel, selon les places libérées. Les deux structures accueillent les enfants de 10 semaines à 3 ans, y compris les enfants en situation de handicap, du lundi au vendredi. Les familles viennent aussi des villes et villages alentours.
Confier son bébé un matin de canicule, ce n’est jamais anodin. C’est pour ces journées-là que Xavier et Béatrice Rezvoy ont fait le choix de deux petites structures plutôt que d’une grande : douze enfants, quatre professionnelles, une aide de vie et personne qui passe inaperçu. Les fortes chaleurs ne se traversent pas avec un climatiseur, elles se traversent avec une organisation et un regard sur chaque enfant.
Une question sur l’accueil de votre enfant cet été ? Nous contacter, par téléphone au 09 73 89 86 90 (rue des Vosges) ou au 03 69 64 99 14 (route de Colmar), ou demander une pré-inscription au Train des Galopins ou Sur la Route des Galopins.
FAQ – Canicule en crèche
Les enfants restent-ils vraiment en couche toute la journée ?
Oui, tant que la chaleur le justifie, à l’intérieur comme au jardin. C’est la façon la plus simple de laisser la peau respirer et de repérer rapidement un enfant qui transpire trop. Les vêtements sont remis pour le départ.
Mon bébé de quelques mois peut-il être accueilli pendant une canicule ?
Oui, l’accueil se fait dès 10 semaines et les tout-petits sont suivis individuellement. Biberons plus rapprochés, sieste dans le dortoir volets fermés, et pas de sortie en dehors du tout début de matinée.
La sieste est-elle possible quand il fait chaud ?
Chaque structure dispose de deux dortoirs gardés dans la pénombre. Les enfants sont couchés selon leur propre rythme et non à heure fixe, ce qui évite d’allonger un enfant encore échauffé par la matinée.
Faut-il fournir de l’eau ou un brumisateur pour son enfant ?
Non. L’eau, les brumisateurs et les repas sont fournis par la micro-crèche. Il suffit de prévoir dans le sac un chapeau, des vêtements amples et un change supplémentaire.
Quand les micro-crèches sont-elles fermées dans l’année ?
Les deux structures sont ouvertes du lundi au vendredi, de 6h30 ou 7h à 18h30, toute l’année. Les seules fermetures sont les jours fériés, une semaine entre Noël et Nouvel an, une semaine au printemps et trois semaines en été. Aucune fermeture n’est liée à la chaleur.
Peut-on prévoir quelques journées en accueil occasionnel cet été ?
C’est possible, l’accueil occasionnel existe dans les deux structures en complément de l’accueil régulier. Les disponibilités se vérifient au cas par cas, en nous contactant directement.
Vous cherchez une place en micro-crèche à Sélestat pour cet été ou la rentrée ? Douze enfants par structure, quatre professionnelles, accueil dès 6h30 à deux pas de la gare.

